Poivrons "Cristal"

ROSARA est un artisan espagnol qui allie tradition et savoir faire produisant ainsi des conserves des produits de la terre qui font partie des meilleures de leur catégorie. Dignes de faire partie de la sélection Oscar Noguera !

Le poivron "cristal" est ainsi nommé parce qu'il est si fin qu'il ressemble à du verre. Grillé au feu de ois de hêtre il est ensuite pelé à la main, coupé en fines lanières puis assaisonné à l'huile d'olive vierge extra.

Parfaits pour l'apéritif avec du fromage, du fois-gras, du jambon ibérique bellota, etc.

Ils peuvent également accompagner vos viandes , poissons, riz, ...

A conserver au frais après ouverture (3-4 jours)