Les produits premium issus des producteurs ibériques sélectionnés par ÓSCAR NOGUERA. Chorizo, saucisson, lomo, lomito, soubressade, etc ... Le tout en haute qualité !
1 plateau apéritif composé des 3 stars de la charcuterie ibérique bellota : jambon, chorizo et lomo. 180 g en tout, tranchés spécialement pour vous. Mis en sachet sous vide pour une conservation optimale de plusieurs mois. Soit 117,22 €/Kg Photo non contractuelle
1 plateau apéritif composé de 3 produits premium de la charcuterie ibérique bellota et cebo de campo : jambon cebo de campo, chorizo et saucisson tous les deux ibériques bellota. 180 g en tout, tranchés spécialement pour vous. Mis en sachet sous vide pour une conservation optimale de plusieurs mois. Soit 76,67 €/Kg Photo non contractuelle
Chorizo ibérique bellota. Gros chorizo à la fois doux et parfumé, ici en quart de chorizo mis sous vide (environ 300 g). Soit 41.83 €/Kg environ
Quart de lomo 75% ibérique bellota (environ 300 g), origine Guijuelo Morceau entier sous vide. Soit 105 €/Kg
Saucisson ibérique bellota de Guijuelo. Gros saucisson à la fois doux et très parfumé typiquement ibérique, ici en demi mis sous vide (environ 0.3 Kg). Soit 41.85 €/Kg env.
Saucisson ibérique bellota de Guijuelo. Gros saucisson à la fois doux et très parfumé typiquement ibérique, ici en demi mis sous vide (environ 0.6 Kg). Soit 38.35 €/Kg env.
Saucisson ibérique bellota de Guijuelo. Gros saucisson à la fois doux et très parfumé typiquement ibérique, ici en entier mis sous vide (environ 1.2 Kg). Soit 35.85 €/Kg env.
Soubressade ibérique - 200g environ Etalée sur un morceau de pain de qualité (avec ou sans un fil de miel), puis à passée sous le grill 3/4 minutes, la soubressade est parfaite pour varier vos apéritifs. Vous pouvez également la cuisiner comme un condiment qui relevera la saveur de tous vos plats mijotés (filet mignon, escalopes de poulet, risottos, ...).
Soubressade mallorquine - 560g environ Etalée sur un morceau de pain de qualité, puis à passée sous le grill 2/3 minutes la soubressade est parfaite pour varier vos apéritifs. Vous pouvez également la cuisiner dans de nombreuses recettes et se marie idéalement avec des ingrédients aussi variés que les pommes de terre, la viande de porc, les courgettes,...
Soubressade mallorquine - 560g environ Etalée sur un morceau de pain de qualité, puis à passée sous le grill 2/3 minutes la soubressade est parfaite pour varier vos apéritifs. Vous pouvez également la cuisiner dans de nombreuses recettes et se marie idéalement avec des ingrédients aussi variés que les pommes de terre, la viande de porc, les courgettes,...
Soubressade mallorquine - 600g environ Tartinée sur un morceau de pain de qualité (avec ou sans un fil de miel), puis à passée sous le grill 3/4 minutes la soubressade est parfaite pour varier vos apéritifs. Vous pouvez également la cuisiner dans de nombreuses recettes et se marie idéalement avec des ingrédients aussi variés que les pommes de terre, la...
