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Variété : Tinta de Toro 100%.
Production moyenne par ha: 4500 Kg.
Age de la vigne : 20/30 ans.
Vendange : Fin septembre. Manuelle.
14 % Vol.
Dégustation: Robe intermédiaire dans laquelle se distinguent les rouges et les bleus. Le fruit comme protagoniste dans le nez, fruit rouge mûr. Frais en bouche, intense et riche en saveur
Accords : Chorizo au four, charcuterie de cerf, jambon ibérique, haricots blancs au chorizo, ...
T° de service : 12/15 ºC
Bouteille de 75 cl
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
