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Soubressade mallorquine - 300 g environ
Etalée sur un morceau de pain de qualité, puis à passée sous le grill 2/3 minutes la soubressade est parfaite pour varier vos apéritifs.
Vous pouvez également la cuisiner dans de nombreuses recettes et se marie idéalement avec des ingrédients aussi variés que les pommes de terre, la viande de porc, les courgettes, ...
42.33 €/Kg (env.)
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Soubressade mallorquine - douce
Soubressade mallorquine - 300 g environ
Etalée sur un morceau de pain de qualité, puis à passée sous le grill 2/3 minutes la soubressade est parfaite pour varier vos apéritifs.
Vous pouvez également la cuisiner dans de nombreuses recettes et se marie idéalement avec des ingrédients aussi variés que les pommes de terre, la viande de porc, les courgettes, ...
42.33 €/Kg (env.)
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La soubressade mallorquine est connue en Espagne pour être la meilleure de tout le terroir. L'artisan sélectionné par ÓSCAR NOGUERA est une fabrique centenaire et familiale qui travaille dans le respect des traditions et des normes de qualité.
Cette soubressade bénéficie d'une IGP et présente toutes les garanties d'un produit d'exception (finesse, mélange idéal de maigre et de gras de porc, salaison équilibrée, ...).
La durée de conservation est de plusieurs semaines mais vous ne lui laisserez certainement pas autant de temps.
Ici en version douce vous pouvez également en choisir une plus épicée ou opter pour le summun de la soubressade, celle issue de porcs noirs mallorquins, et même la soubressade de porc ibérique.
