Cecina I.G.P. "Cecina de Leon" - 400g

La cecina Ezequiel provient des pattes arrière du boeuf, salées et affinées (minimum 7 mois) dans la région montagneuse de Leon.

- Fumées au bois de chêne

- Avec un certificat de qualité décerné par le "consejo regulador I.G.P. "Cecina de Leon"

- Sans gluten

- Garantie de qualité "Tierra de sabor"

Ici en morceau de 390 à 410 g. environ mis sous vide.

Valeurs nutritionnelles : pour 100g de produit

Valeur énergétique     : 1155,1 Kj - 273,7 KCal

Graisses                      : 6.5g

dont saturées              : 2.9g

hydrates de carbone  : Non détecté

dont sucres                : Non dédecté

Protéines                   : 55,2g

Sel                              : 1,6g